Brúsna sada - brúsny kameň 1000/5000 s príslušenstvom FISKARS 1058937

Popis produktu

Fiskars brúsna sada

Prémiový ostrič "všetko v jednom" je vhodný pre naostrenie všetkých druhov kuchynských nožov.

Brúsna sada obsahuje:

• kameň na mokré brúsenie s dvoma zrnitosťami (1000/5000)
• uhlové vodítko (26°)
• leštiaca koža
• úložný kufrík

Ako ostriť nôž pomocou brúsnej sady Fiskars?

1. Navlhčení - Začnite namočením brúsky do vody po dobu 5-10 minút. Pri ostrení noža bude voda pôsobiť ako mazivo.
2. Šedé hrubé brusivo - Po namočení vložte brúsik do protišmykového držiaka šedým hrubším brusivom nahor (zrnitosť 1000).
3. Nôž v uhlovom vodítku - Ak používate na ostrenie uhlové vodítko, nasuňte vodidlo na čepeľ noža blízko rukoväte a utiahnite oranžový gombík.
4. Začnite ostriť - Nôž v uhlovom vodítku držte tak, aby sa čepeľ dotýkala povrchu brúsku a tiež vodítko sa jemne dotýkalo povrchu. Hladkými a rovnomernými ťahmi posúvajte čepeľ na brúsiku tam a spät.
5. Naostrite zostávajúce časti - Posúvaním uhlového vodítka bližšie ku špičke noža začnite ostriť zostávajúce časti čepele.
6. Otočte nôž - Po dokončení jednej strany nôž otočte a opakujte predchádzajúci postup s druhou stranou čepele.
7. Biele hladké brusivo - Otočte brúsik v protisklzovom držiaku bielym hladkým brusivom nahor (zrnitosť 5000) a postupne dokončite ostrenie oboch strán čepele po celej jej dĺžke.
8. Opláchnite - Už ste takmer hotoví. Teraz odstráňte vodítko z čepele. Nôž aj brúsik opláchnite pod tečúcou vodou a osušte ich handričkou. Buďte opatrní, váš nôž je teraz super ostrý!
9. Leštenie kožou - Dokončite údržbu vyleštením ostria pomocou dodávanej leštiacej kože. Položte kožu na kameň so sivou (hrubou) stranou hore a opatrne po oboch stranách obtiahnite ostrie 3-5 krát po koži.

Technické parametre brúsnej sady Fiskars:

• rozmer balenia: 28,4 x 7,9 x 4,5 cm
• hmotnosť: 0,76 kg