Súprava japonských brúsnych kameňov SK11 s vaničkou - zrnitosť 220, 1000 a 3000

Popis produktu

Japonské vodné brúsne kamene sú známe špičkovým brúsnym výkonom. Voda rýchlo vyplavuje brúsne častice a odhaľuje nové ostré kryštály, čím poskytuje prvotriedny povrch na brúsenie každej čepele. Pri brúsení vzniká „brúsna kaša“, ktorú možno vytvoriť aj pomocnými kameňmi Nagura. Zvyšuje efektivitu brúsenia. Používajte iba vodu, nikdy olej. Kamene možno namáčať na zvýšenie výkonu, ale nenechávajte ich vo vode dlhodobo, pretože to môže narušiť väzbu kryštálov a viesť k praskaniu.

Vlastnosti súpravy:

✅ Zrnitosť JIS: #220, #1000 a #3000
✅ Vodné kamene
✅ 3 základné zrnitosti na kompletné brúsenie
✅ Vanička v balení

Akú zrnitosť vybrať?

Na veľmi tupú alebo nerovnú čepeľ použite nízke číslo JIS, japonskú klasifikáciu zrnitosti. Čím nižšie číslo, tým hrubší kameň. Vysoké čísla sú určené na finálne a jemné brúsenie či vyhladzovanie.

• #120 až #600 JIS: Na tupé a nerovné čepele
• #700 až #2000 JIS: Na bežné brúsenie
• #3000 až #5000 JIS: Na jemné brúsenie kvalitných čepelí
• #6000+ JIS: Extrémne jemné kamene na vyhladzovanie a odstraňovanie škrabancov

Ako brúsiť vodnými kameňmi

Na správne brúsenie japonským vodným kameňom si okrem noža a kameňa pripravte utierku a nádobu s vodou, napríklad plastovú. Kameň ponorte asi na 10 minút, aby dostatočne nasiakol. Potom ho položte na utierku, dominantnou rukou uchopte nôž naplocho čepeľou k sebe a začnite brúsiť.

Nôž má ležať na kameni vodorovne približne pod uhlom 45° naprieč a čepeľ má k ploche zvierať uhol 15 až 20°. Ukazovák ruky držiacej rukoväť položte na chrbát čepele a tri prsty druhej ruky na jej bok. Pri manipulácii dbajte na prevenciu zranenia.

Takto posúvajte čepeľ rovnomernými pohybmi po celom povrchu kameňa asi 30-krát. Na povrchu vznikne kašovitá tekutina – počas brúsenia ju neutierajte, zvyšuje jeho účinnosť. Ak kameň vysychá, znovu ho potrite trochou vody.

Proces niekoľkokrát zopakujte, aby bola celá čepeľ rovnomerne nabrúsená. Potom nôž a kameň umyte vodou, osušte utierkou a uložte na suché miesto.